狂言師である父・石田幸雄と野村万作に師事し、3歳から能・狂言の舞台に立つ。
国立能楽堂、歌舞伎座をはじめとする全国各地の劇場および、ニューヨーク・カーネギーホール、ロンドン・グローブ座などの海外公演にも参加。
2003年、15歳で単身演劇修行のため渡英。エジンバラ演劇祭で一人芝居を公演し5つ星の劇評を受ける。
その後、ギルドホール音楽演劇学校演技学科を日本人として初めて卒業。在学中に、自身の劇団Tea Leaf Theatre / The Improsariosを設立。
LAの映画制作会社Tessellate役員、『Starfish』を制作。
主な映画出演作にコリン・ファース主演『レイルウェイ―運命の旅路』。
2018年より再び人間国宝・野村万作 / 野村萬斎に師事、国内外の狂言公演に参加。
学習院大学非常勤講師。能楽協会会員

小学4年から中学1年まで米国アラバマ州で過ごす。千葉大学教育学部を卒業後、全日本空輸に入社。1994年、気象予報士第1号としてテレビ朝日系「ニュースステーション」等多数のメディアに出演。2004年、東京大学大学院医学系研究科修士課程修了。2007年、博士課程修了(Ph.D.)。産業ストレスやキャリア発達、健康生成論の視点から調査研究を進め、働く人々のインタビューをフィールドワークとし、その数は約900人。
長岡技術科学大学非常勤講師、東京大学医学系研究科講師、早稲田大学非常勤講師等を務める。現在は、健康社会学者として、執筆や講演活動、テレビ、ラジオ等でも発信を続けている。最新刊『働かないニッポン』など著書多数。